Breaking News

Resep Kue Rumahan Bisa Dijual

Resep Kue Rumahan Bisa Dijual

Kue memang menjadi salah satu andalan bagi banyak orang di berbagai kesempatan. Entah untuk camilan bersama keluarga, acara syukuran, suguhan untuk tamu atau untuk dijual. Nah, kamu bisa mencoba resep kue rumahan bisa dijual sebagai bisnis jualan yang cukup menjanjikan.

  1. Lemper Abon

Bahan:

  • 300 gram beras ketan (direndam semalaman)
  • ½ garam
  • 200 ml santan
  • 2 lmbr daun pandan
  • 1 sdt gula pasir
  • Abon sapi
  • Daun pisang secukupnya

Cara Membuat:

  • Kukus beras ketan kurang lebih 15 menit hingga setengah matang
  • Kemudian rebus santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih. Matikan kompor
  • Masukkan ketan ke dalam santan dan aduk hingga merata
  • Kukus ketan kembali hingga matang kurang lebih selama 30 menit
  • Bagilah ketan menjadi dua lalu ratakan pada loyang yang sebelumnya sudah diolesi minyak dan dilapisi daun pisang
  • Padatkan dengan ditekan-tekang perlahan. Tuang abon di bagian atas ketan hingga rata. Lalu letakkan sisan ketan yang sudah dikukus di atasnya. Ratakan kembali sambil dipadatkan. Potong menjadi 8 bagian
  • Bungkus lemper menggunakan daun pisang lalu bakar di atas teflon sebentar.
  • Lemper siap disajikan.
  1. Gabin Tape

Bahan:

  • 250 gram tape singkong
  • 14 lmbr cracker gabin
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdm tepung terigu
  • 50 gram susu kental manis

Cara Membuat:

  • Haluskan tape lalu buang sumbunya
  • Kemudian tambahkan gula pasir dan susu kental manis. Apabila masih lembek, kamu bisa menambahkan tepung terigu
  • Ambil selembar gabin dan tambahkan 50 gram adonan tape, kemudian tutup menggunakan selembar gabin lagi. Pastikan bisa merekat dan rapikan bagian pinggirnya
  • Siapkan wajan dengan minyak secukupnya. Panaskan menggunakan api sedang lalu masukkan gabin jika minyak sudah panas.
  • Goreng beberapa menit dan cukup dibalik 1 kali saja supaya minyak tidak banyak meresap
  • Angkat setelah kecoklatan
  • Gabin siap disajikan

Nah, itulah resep kue rumahan bisa dijual yang bisa kamu coba sebagai ide bisnis rumahan yang cukup menjanjikan. Mau tau bisnis kue lain yang bisa dijual kembali dengan untung besar namun modal sedikit? Coba deh cari referensinya di Rujukannews disana kamu akan mendapatkan berbagai informasi menarik tentang masakan dan bisnis.